Kurz dortů s novými recepturami, který ocení i absolventi kurzů Moderní dorty 1 a 2, jichž je volným pokračováním. Není potřeba absolvovat tyto předchozí kurzy, ale je nutná alespoň základní znalost cukrářských postupů, protože se jedná o velmi intenzivní a náročný kurz.
Program:
- La cheesecake 2.0 (Philadelphia a tropické ovoce s vanilkou)
- Karamel se fleur de sel a lískovým ořechem
- Yaourt (černý rybíz, maliny a jogurt)
- 100% Fresh
Co nabízíme?
- Desky s recepturami
- Zástěru k zapůjčení
- Občerstvení v podobě nealkoholických nápojů
- Certifikát o absolvování kurzu
- Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů.
