Úvod » Nabídka kurzů » Víkendové rychlovky (celodenní)
Víkendové rychlovky (celodenní)

Víkendové rychlovky (celodenní)

Nechcete se pouštět do žádných mousse dezertů, nemáte na výrobu dezertů a dortů dva dny a potřebujete vše stihnout maximálně do 2 hodin? Právě pro vás je tento nový kurz!
zvolte termín kurzu
29/06/2025 09:00 - 29/06/2025 16:00
03/05/2025 09:00 - 03/05/2025 16:00
4 990 Kč
Karolína Hávová
Kurz vyučuje
Karolína Hávová
Karolína Hávová
Kurz vyučuje
Karolína Hávová
  1. Za jeden den se naučíte skvělý New York cheesecake, mrkvový dort s mascarpone krémem a kandovanou mrkví, mramorovou bábovku plnou čokolády a vanilky, brownies se zapečenými banány, slaným karamelem a pekanovými oříšky nebo Red velvet dort s řepou a malinami plný Philadelphia krému.
  • Kurz probíhá od 9:00 do 16:00 (doporučujeme dorazit 15 min před zahájením)
  • Desky s recepturami, blok na poznámky
  • Zástěru k zapůjčení
  • Občerstvení
  • Certifikát o absolvování kurzu
  • Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů

 

Program kurzu

  • New York cheesecake
  • Mrkvový dort
  • Mramorová bábovka (Marble cake)
  • Brownies s banány, karamelem a pekany
  • Red velvet s malinami a řepou

Informace ke školení

Kdy kurz probíhá přesný čas najdete u data konání kurzu (doporučujeme dorazit 15 min před zahájením)
Kde kurz probíhá Střížkovská 9, Praha
Co je v ceně tištěné podklady, certifikát, občerstvení
Parkování bezplatné u nás v areálu
Co s sebou? dobrou náladu :)

Potřebujete poradit? Napište prosím na info@hfpa.cz.

Mohlo by vás zajímat

22/6 10:00 100% čokoláda (celodenní)

100% čokoláda (celodenní)

Nový kurz 100% čokoláda je zaměřený primárně na čokoládové dezerty a použití čokolády v různých texturách. Pokud jste milovník čokolády, ale nechcete kurzy na téma pralinek, tento kurz je právě pro vás.

5 990 Kč zobrazit detail
20/6 09:00 Cukrářské základy (třídenní)

Cukrářské základy (třídenní)

Kurz určený pro začátečníky a ty, kteří se chtějí správně naučit základní cukrářské techniky.

14 990 Kč zobrazit detail
12/4 10:00 Novinka
 Novinka
 Slavnostní dorty JP (dvoudenní)

Slavnostní dorty JP (dvoudenní)

Na kurzu Slavnostní dorty JP se naučíte veškeré tipy a triky, jak sestavit dvoupatrový dort tak, aby perfektně držel a převezli jste ho kamkoliv.

12 990 Kč zobrazit detail
12/4 10:00 Cukrářská teorie (čtyřdenní)

Cukrářská teorie (čtyřdenní)

Kurz, který vám vysvětlí cukrařinu od základních molekul, jako je voda. Kurz je určen pro pokročilé, se zkušenostmi s želírujícími látkami, cukry a dalšími surovinami.

16 990 Kč zobrazit detail